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 品名： |
可可棕 |
| 特性： |
棕色至深棕色均勻粉末或顆粒，無臭。耐光、耐熱（105℃）性強。對檸檬酸、酒石酸穩定。 |
| 用途： |
可用于果汁（味）飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜，紅綠絲、染色櫻桃罐頭、豆奶飲料、紅腸腸衣、膨化食品、果凍，冰淇淋、雪糕、冰棍、超高溫殺菌風味奶、風味酸奶，糖果包衣,風味型配制奶粉等 |
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品名： |
白色素 |
| 特性： |
無毒、無味、白色粉末狀，食品級二氧化鈦的簡稱，可作為食品增白劑使用 |
| 用途： |
廣泛用于糖果巧克力包衣，涼果，膨化食品，口香糖，無甜味劑型固體飲料和濃縮型固體飲料，含乳液體飲料，話化類，果醬，沙拉醬，蛋黃醬等行業 |
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品名： |
姜黃色素 |
| 特性： |
深黃褐色液體或亮黃色粘性液體著色力強，耐熱性好，在固體食品中抗光性好，在液體食品中抗光性稍差 |
| 用途： |
果汁、飲料、配制酒、冰淇淋、糖果、餅干夾心、糕點、面包、醬菜、調味品、面餅、油炸食品、膨化類即食早餐谷類食品等。 |
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品名： |
葉綠素銅鈉鹽 |
| 特性： |
葉綠素銅鈉鹽為天然色素，有天然綠色植物的色調，著色力強，對光、熱穩定性稍差但在固體食品中穩定性較好 |
| 用途： |
豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果等 |
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品名： |
牛奶巧克力棕 |
| 特性： |
易溶于水的棕色均勻粉末 |
| 用途： |
用于果汁（味）飲料類，碳酸飲料、配制酒、糕點上彩裝、青梅、蝦（味）片、雪糕、冰棍、果凍、餅干夾心、冰淇淋、風味酸奶、風味煉乳、膨化食品 |
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品名： |
胭脂紅85 |
| 特性： |
紅色無味粉末，耐光性好，耐氧性一般 |
| 用途： |
安全地用于食品、果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、罐頭藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色及糕點表面上彩等 |
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