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 品名： |
氯化鎂 |
| 特性： |
白色片狀或灰色片狀，易溶于水，在潮濕空氣中，易潮濕，高溫時分解氯化氫和氧化鎂。 |
| 用途： |
豆制品凝固劑，營養強化劑，穩定劑 |
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品名： |
氯化鉀 |
| 特性： |
無色細長棱形或立方晶體或白色粗粉。無臭，味咸。 |
| 用途： |
食品工業中用作代鹽劑、營養增補劑、膠凝助劑、酵母食料、調味劑、增香劑、PH值控制劑。也用于強化鉀（供人體電解質用）配制運動員飲料等 |
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品名： |
乳酸鈣 |
| 特性： |
為白色或類似白色顆粒或粉末，無味或稍有特異性氣味，微有風化性，易溶于熱水，不溶于乙醇，乙醚和氯仿 |
| 用途： |
本產品具有溶解度高，溶解速度快，生物利用率高，口感好，是優良的鈣源，廣泛應用于飲料，食品保健等領域 |
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品名： |
碳酸鈣 |
| 特性： |
以精選優質石灰石為原料，通過煅燒及碳化等過程制得的無臭無味白色粉末，產品純度高，砷，鉛，汞，絡等有害 |
| 用途： |
營養強化劑，口香糖膠基，堿性劑，面團調節劑，疏松劑，發酵劑等 |
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